Spese di spedizione omaggio per acquisti superiori a € 50,00
Spese di spedizione omaggio per acquisti superiori a € 50,00
I nostri uffici resteranno chiusi per le ferie estive dal 10 al 24 agosto 2026. Gli ordini che arriveranno dopo il 6 agosto saranno evasi a partire dal 24.
Il Re della sfoglia
Ottanta gustose ricette, tradizionali e innovative, a base di pasta fresca
Array
Pp.
172
Uscita: 25-05-2017
ISBN: 978-88-6598-839-8
Collana: Varia -
Numero della Collana
248
La pasta fresca è da sempre la protagonista della grande cucina italiana. Dai tortellini in brodo alle tagliatelle, dalle lasagne agli strichetti, ottanta modi diversi di prepararla, seguendo le ricette tradizionali e l'inventiva dell'autore. La sfoglia, rigorosamente fatta a mano, da oggi non ha più segreti.
