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Zoom della copertina
Raffaella Melotti, Simone  Zanin
Esercizi di stille

Da Accidioso a Iracondo, da Epico a Puntiglioso, 73 modi di raccontare un vino



Pp. 94 Uscita: 22/3/2018
Collana: Varia - 268
ISBN: 978-88-6598-941-8

Prezzo: EURO 12,00

Gli autori, entrambi sommelier, si sono interrogati sulla retorica, sulle  convenzioni, sulle storture e sulle frustrazioni del rito della degustazione e del relativo, spesso ipertrofico, stile di comunicazione. Hanno preso in esame un vino, il Barolo, e - tra serietà e ironia,  immaginazione e saldezza, rigore e irriverenza - lo hanno descritto in 73 espressioni, tutte possibili, nessuna indiscutibile. Il loro è uno scavo linguistico (nella lingua italiana e nel linguaggio  enoico) che dell'assaggio porta a luce l'aspetto più attraente: il non detto, il potenziale non colto, l'eccitazione per il non prevedibile. Protagoniste le parole, può apparire un testo fuori le righe, e forse un po' lo è, ma la competenza e la leggiadria lo rendono estremamente utile e godibile.

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Esercizi di stille

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Esercizi di stille

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Esercizi di stille

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Esercizi di stille

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Esercizi di stille

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Esercizi di stille

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Esercizi di stille

16 Aprile 2018 - ore 18.30
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Esercizi di stille

Rassegna Stampa
19 Giugno 2018
http://www.satisfiction.se


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27 Aprile 2018
http://www.vinit.net


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5 Aprile 2018
http://www.saporosare.it/


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